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Egoutter les jets de houblon et les déposer dans un saladier rempli d'eau froide éventuellement agrémentée de glaçons.

Ceci va avoir pour effet de stopper la cuisson des jets de houblon.

Les égoutter et les réserver de côté.

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Plan du dossier : lille chef recette vidéo jets houblon germond sole ▼

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Stopper la cuisson des jets de houblon
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