Le Nord de la France se situe au coeur des voies de communication aussi ses traditions et ses spécialités culinaires sont marquées par l'influence de ceux qui sont passés par ces terres céréalières.
CELA FAIT PLAISIR DE VOIR UN ARCTICLE SUR LE NORD J Y SUIS PARTI DEPUIS PLUS DE 30 ANS MAIS J Y RETOURNE 1 A 2 FOIS PAR AN POUR L INSTANT JE SUIS EN ISERE SUR GRENOBLE IL Y A BEAUCOUP DE CHTI NOUS CONTINUONS A NOUS PARLER CHTI QUAND J EN CROISE AU TRAVAIL IL N Y A PEUT ETRE PAS BEAUCOUP DE SOLEIL MAIS VOUS SAVEZ ICI SOIT ON CREVE DE CHAUD SOIT ON SE LES.....ET COMME DIRAIT D.B. N OUBLIE PAS T UN KWAY AH CES BONS PRODUIT DU NORD
Exilée dans le sud depuis 20 ans, j'aime toujours autant ma région du nord et rève de revenir y vivre. Toutes les recettes du nord sont excellentes et je remercie marmiton d'avoir mis cette belle région à la une. Qui pourrait me dire comment me procurer du Kramique, ici il est dégueu... Merci d'avance.
comme oscar402, je vis dans le loir-et-cher, un département que je n'aime pas beaucoup. je suis originaire du nord de la france puique toute ma famille y vit. j'y retourne une a deux fois par an et cette region vaut le coup d'y faire un tour !! Les spécialités culinaires sont excellentes !!! Merci de m'avoir fait voyager de quelques centaines de kilometres !!! merci
ancien lilois un peu de nostalgie pour l ambiance l acceuil la chaleur des nordistes une chaleur que l on ne retrouve pas dans le loir et cher . Bravo a vos parcours gourmands
Je suis fan de la cuisine nouvelle. Des recettes très faciles, rapides, elle sont fraiches et délicieuses. J'aime beaucoup le blog "les gamelles d'emmanuelle". Ce petit reportage nous donne envie, d'essayer pleins de nouvelles choses. Merci Emmanuelle pour tes recettes!
site que je viens de découvrir : trop génial, je vais venir très très très souvent. J'ai eu un coup de coeur, étant une Lilloise "éxilée" en Picardie. Oui, oui, ce n'est pas loin mais vous ne vous imaginez pas l'émotion. Toute mon enfance qui revient, j'ai l'impression de sentir la faluche que Mamie faisait chauffer, fourrée de cassonade qu'elle faisait réchauffer dans le four de la cuisinière pour mon 4 heures. Merci, merci pour ces moments de bonheur. Carine.
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