Toulouse visite resto chef spécialités - Parcours-Gourmand.com

Coups de cœur !

	Astuce : choisir un foie gras cru

	Le marché paysan Saint-Aubin

	Livre d'or

© Marmiton.org

Ce mois-ci, je vous invite à me suivre dans les rues de Toulouse.

Anne-Cé, alias « Le ptit’ vermicel » a accepté de me servir de guide dans la ville rose à la découverte des spécialités gourmandes et des monuments. Apprenez à mieux la connaître en regardant son interview exclusive.

Pierre Sépulchre, le chef du restaurant L’Art de Vivre à Tournefeuille m’a ouvert les portes de sa cuisine et nous a concocté un délicieux foie gras poêlé au bouillon de lentilles vertes du Puy.

De marché couvert en marché paysan, de la place du Capitole aux bords de la Garonne, suivez-moi dans les rues de Toulouse…

Cliquez ici pour commencer la visite...

Parcours Toulouse page 1/24

Parcours Gourmand réalisé par Claire en avril 2007.
22/10/2007

Note :	3.3/5
Notez cette page :

Les meilleures réactions d'internautes

Qu'en pensez-vous ? Vous avez fait le parcours, vous connaissez la ville ? Exprimez-vous !

ouzin16 : « je connais la ville de toulouse je suis cuisinier au meridien j aimerai... [lire +] »
chantalou721 : « je connais la ville de toulouse, j'y ai travaillé il y a quelques années... [lire +] »

A découvrir ici et ailleurs

	Une œuvre cachée au public	Les adresses gourmandes des internautes

	Foie gras poêlé, bouillon aux lentilles vertes du Puy	Le métier de maître fromager affineur

Groupe auFeminin: